サツマイモ（紅はるか）

ねっとり系で甘みの強いサツマイモの代表格「紅はるか」

5月中旬に定植していた苗から育った紅はるかを10月下旬～11月初旬にかけて収穫しました。
加湿のできる保温庫で約15度に保って寝かせています。
収穫から1ヶ月以上経過しておりますので、食べごろになりました。

焼きいもや干し芋、お菓子、各種お料理にお使いください。